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カテゴリー: 食事

  • 家事をする気が起きない時の対処法

    家事をする気が起きない時の対処法

    今どきの学生生活は至れり尽くせり

    大学進学するにあたって、一人暮らしを選択する子どもは沢山いますが、いまどきの学生会館やマンションはどんな感じなのかなと調べてみたところ、普通に食事付きや家具家電が付いた部屋が多くて驚きます。私の学生時代は、学生向けの不動産をあたってみても、ほとんど粗末な部屋ばかりだったのものです。第２次ベビーブームもあって学生の数が多かったこともあるでしょう。ところが現在では少子化の影響によってか、各不動産会社も力を入れて、設備が整った学生会館やマンションが増えているようです。そうしないと学生は集まって来ませんし、学生の争奪戦ですからね。
    全く今の学生は羨ましいです。

    とくに、学生の時分は勉強に遊びにアルバイトに、恋愛に・・・色々忙しすぎて家事全般は後回しになってしまいがちです。ですから快適な学生生活を提供できる物件はあっという間に埋まってしまうんだとか。

    私が通っていた大学の近くのにも学生マンションができていました！

    ライフスタイルの変化により男性も家事へ向き合う時代へ

    近年では、ライフスタイルの変化共に生活において多様な価値観をもつ人が多くなりました。ひと昔前の日本では、男性は仕事に専念し、女性は家事を務めるなどの性別役割分業が主流でした。しかし現在は、共働き世帯も増える中、積極的に家事に参加し、妻を支える夫も増加しています。

    「イクメン」と呼ばれるような子育てに関わる男性も増えていることから、「男性」「女性」に関係なく生活上の役割を自由に決められるような社会体制になっています。

    家事が面倒くさい時の対処法

    そのような中で、家事をすることに抵抗はないけれど、「めんどくさい」「やる気が出ない」と感じてしまい、なかなか家事に積極的になれない男性は多いのではないでしょうか。また、家族に料理を作った場合、片づけをしないという男性も少なくないはず。

    紙に書き出してやる気をアップ

    やる気が起きない原因は人によって様々ですが、疲れることや時間がかかってしまうこと、それから苦手なことに対して人間は積極的になりにくい傾向があります。

    そうした心理的要素を「めんどくさい」または「やる気が出ない」と置き換えてしまうこともしばしば。これらは頭の中で想像しているだけにすぎず、実際に行動に移してみないとわからないこともたくさんあります。そこでまずは、思い込みを取り除くことからはじめましょう。

    紙とペンを用意して、家事の内容を書き出してみると具体的に行動内容がわかってきます。頭の中だけでは漠然とした思い込みが生じやすく、手軽にできる場合でも困難なことだと錯覚してしまうケースもあるため、何をするべきか、何から着手すれば良いか、おおよその時間などを紙に書き可視化しましょう。この時、できるだけ細かく内容を記載することで行動しやすくなります。

    完璧を捨てること

    行動に移すなら徹底的にこなさないと気が収まらない、という男性も多いでしょう。作業に対する責任感が強く、良い姿勢ではありますが、その気持ちが逆効果になってしまうことも。完璧にできなければ、やりたくないと思ってしまう人も多いのではないでしょうか。

    完璧にこなそうとこだわってしまうと、90%以上できていても本人が「まったくできていない」という判断になってしまうため、完璧にこなそうとすると行動しづらくなってしまう1つの要因です。家事は毎日のことなので、1回1回を完璧にこなす必要はありません。

    そこで、一定以上こなせたら自分に納得できるよう合格を低く意識づけると良いでしょう。もし、合格点になっているか不安な場合は、妻や子供などの客観的な意見を聞いてみるのも良いでしょう。

    「やらない」家事をきめる

    家事だけに限らず作業を時は楽しくやりたいものでしょう。家事をする際に音楽を聞くような、ひと工夫取り入れることで、気持ちだけでなく、リズムに合わせて楽しく家事ができるでしょう。

    どうしても気分が乗らない場合は、いっそ「やらない」と決め、その時間は他のことに時間を割くこともやる気をおこす1つの方法です。

    まとめ

    一人暮らしを始める学生時代から家事と向き合うようになります。学生時代には学生マンションなどを利用することができれば、そこまで無理なく家事をすることに慣れていけることでしょう。

    また、家事をするようになってやる気が起きなかったり、家事ができないと落ち込んでしまう人も多いといいます。そのようなときは上記の家事が面倒くさい時の対処法

    1. ①紙に書き出してやる気をアップ
    2. ②完璧を捨てること
    3. ③「やらない」家事をきめる

    この３つを意識して毎日の家事と向き合うと良いでしょう。

    家事は一時的なことではなく、ずっと続くものなので気長に、楽しんで行うようにこころがけてやりましょう。

    家事を失敗しやすい５パターンも合わせて参考にしてみてください。

  • 洋食が旨い北欧風の店「洋食　Bambiバンビ」

    洋食が旨い北欧風の店「洋食　Bambiバンビ」

    おしゃれなお店でのご飯は格別

    外食というのはたまに行くからこそ良いものであると言われます。
    日頃から常に行くとそのありがたみが薄れてしまうためです。
    たまに出かけて外で食事をするからこそ外食の楽しさがあります。

    特に外で友人や家族、恋人と食事をするというのはとても楽しい時間です。
    美味しいものを食べて楽しく仕事やプライベートの話をするのは最高のデトックスになります。
    だからこそ、たまの外食はしっかりとお店を選んで美味しいものを食べたいものです。

    誰もが納得するおしゃれで美味しい洋食　Bambiバンビ

    倉敷駅近くにお店を構えている洋食　Bambiバンビでは、ランチとディナーどちらでも満足できるお店です。
    メニューは本格的な洋食が並び、いつも食べているメニューもひと味違った本格的な味わいを楽しむことができます。

    様々なシーンで利用できるお店の作りもとても助かるものです。
    北欧風のおしゃれなインテリアはカップルや女子会、友人との食事色々な場面でリラックスして楽しむことができます。
    キッズスペースもあるのでママ友とのランチ、小さな子を連れての家族での食事でも楽しむことができます。

    メニューも洋食メニューのしっかりご飯はもちろんですが、アルコールを飲みながらのんびりおつまみを食べるようなスタイルでも楽しむことが可能です。
    色々なシーンで使うことができ、どのような場面でも最高の料理と場所を提供してくれる素敵なお店となっています。

    洋食　Bambiバンビのオススメ、Bambi Set

    洋食　Bambiバンビの一番のオススメメニューがBambi Setです。
    大人版お子様セットのような、洋食ではテッパンとも言えるメニューがずらりと並んだプレートになっています。

    女性は特に一度に色々な味を楽しみたいものです。
    ワンプレートにオムライスやハンバーグといった洋食の花形メニューが並ぶBambi Setはぴったりと言えます。
    どれを頼めば良いかわからないという時や、初めての来店の時にはBambi Setがオススメです。

    もちろん他のメニューもどれを取っても美味しいです。
    ハンバーグやビーフシチュー、カツレツ、どれも作ったことのある、食べたことのあるですがやはりプロの味にはかないません。
    自分では作ることのできないようなシンプルながら味わい深いメニューはどれも唸る絶品です。

    洋食が好きという人はもちろんですが、あまり美味しい洋食に出会えていないという人にも食べてもらいたメニューが提供されています。
    地元の人はもちろんのこと、旅行中に美味しいランチを食べたいという人にもオススメしたい、ありそうでない絶品の昔ながらの洋食屋さんです。

  • 家族連れでも楽しめる焼肉の店「黒場」

    たまの贅沢にやっぱり焼肉！

    気心の知れた友人との食事、家族での食事、女子会、色々なシーンでたまには贅沢をしよう、という話は出てくるものです。
    外食は常にするものではなく頻度は限られています。
    せっかくならばおいしいものを食べたいものです。

    そこで候補として出てくるのが焼肉です。
    焼肉を嫌いという人はあまりいません。

    また、多くの人と食事に行くと苦手やアレルギーといった理由で食べられないものがあるということも多いです。
    しかし、焼肉であれば色々なメニューを食べることができますから苦手な食べ物があったとしてもそれを避けて注文すれば各々好きなものを食べることもできます。
    そのため焼肉は多くの人のニーズを叶えてくれるメニューであると言えます。

    焼肉でおすすめなお店、黒場

    岡山で人気の焼肉店が黒場です。
    ここではお肉が美味しいのはもちろんですが、色々なシーンで利用できるのが特徴です。

    お店の雰囲気も古民家のようでとても落ち着いて過ごすことができます。
    席の種類も個室もカウンター、テーブル席もありますから人数やシーンによって使い分けができます。

    もちろんお肉も美味しい

    黒場ではお店の雰囲気が良いだけでなくお肉の美味しさも人気です。
    仕入れからこだわって選ばれた肉はとても美味しくホルモン類も他のお店では食べられないという人もここのものは食べられると評判になっています。

    お肉の美味しさを引き立ててくれるのがこだわって作られている自家製のタレです。
    材料はシンプルながらも独自の配合でこだわって作られているタレは絶品で肉の味を引き立てます。

    たまの贅沢ならば、是非食べたいのが特上ロースです。
    見るからに美味しい霜降りが綺麗な肉はわさびと一緒に食べると程よいアクセントとなります。
    日によって入荷が変わり、特上カルビをはじめとした上質なお肉を楽しめます。

    ホルモン類の中でもテッチャンは黒場の名物です。
    自家製ダレと一緒に食べるテッチャンは絶品で是非楽しんでもらいたいメニューです。
    他のお店のものとは一味違う、脂の旨味が感じられるテッチャンは日頃ホルモンを食べないという人でも食べやすいものになっています。

    地元の食材にもこだわっており、岡山の食材を積極的に取り入れています。
    オーナーがこだわって作っているお店はどのメニューも満足できるラインナップです。
    ぜひ、特別なシーンはもちろんちょっとした日常のご褒美、家族団欒、色々な場面で黒場の焼肉を楽しむのはおすすめです。

  • 好評だった鮭のおろし煮のレシピ

    好評だった鮭のおろし煮のレシピ

    魚料理は日々の食卓に取り入れるのが大変

    毎日献立を考えて調理するというのはとても大変なことです。
    特に魚料理を取り入れるとなると面倒に感じる人が多くいます。

    魚は調理が面倒ですし、子供はあまり好んで食べません。
    そのため好きなもの、食べやすいものと考えるとどうしてもメニューが偏りがちです。

    しかし、魚は栄養豊富ですからどうにかして食べさせたいものです。
    そこで、ここでは手軽にできて好評なメニューとして鮭のおろし煮を紹介します。

    鮭のおろし煮の下準備

    鮭はリーズナブルで手軽に食卓に取り入れられるメニューです。
    中には脂っぽさが苦手という人もいますが、おろし煮にすればあっさり食べることができますから脂っぽさが苦手な人にも食欲がない時にもお勧めできます。

    ただし鮭を調理するにあたって気になるのが下準備です。
    どうしても魚は血や汚れ、生臭さがあります。
    慣れれば決して難しくないですからポイントを覚えておきましょう。

    まず、鮭は熱湯にかけて霜降りにします。
    その後、血の塊、汚れ、ウロコといったものを流水で洗い流していきます。
    流し終わったらしっかりとキッチンペーパーで水を拭き取ることで生臭さを抑えることができますから、しっかりと拭き取りましょう。

    調理の方法

    拭き取り終わったら鮭を一口大にきり、塩と片栗粉をまぶします。
    そのまま、鮭を中火にかけたフライパンで熱していきます。
    鮭は皮目から焼き、両面に焼き色がついたら完了です。

    ここでフライパンにあるサラダ油を拭き取り日本酒を入れて煮立たせます。
    しっかりと煮立たせることでアルコールが飛ぶので子供でも安心して食べられるようになるのです。
    その後、大根おろしと醤油を入れて混ぜ合わせ、煮立ったら完成です。

    出来上がったらお皿に盛りつけます。
    この時、三つ葉を飾ると華やかになって食欲をそそる見た目に仕上がります。

    煮汁が水っぽくなることが気になって大根おろしの水気を捨てる人がいますが必ず大根おろしは水分まで入れるようにしましょう。
    大根おろしの水分には栄養がたくさん含まれているので捨ててしまうのはもったいないのです。
    もしも水分が多くなってしまったという場合には、煮る前に一旦鮭を取り出して煮汁を煮詰めて量を減らしたところに鮭を戻し入れるようにしましょう。

  • 肉ばかりではないバーベキューの至高の具材大公開

    肉ばかりではないバーベキューの至高の具材大公開

    どんどんと進化するバーベキュー

    最近ではアウトドアが好きな人が増えており、自宅にバーベキューセットを持っているという人も増えています。
    ホテルに宿泊するよりもキャンプ場やバンガローでの宿泊の方が気軽にできますしリーズナブルに宿泊が可能です。
    そのようなこともあり、最近ではバーベキューをはじめとしたアウトドアを楽しむ人が増えているのです。

    このような流れによって、自然とバーベキューについても色々なアイデアで楽しむ人が増えています。
    バーベキューといえば肉を焼いて食べるものと思われてきましたが、最近では色々なものを焼いて楽しむ人が多く、その様子はSNSでも多く取り上げられています。

    せっかくのバーベキューならば、いつも同じものを食べるのではなくたまには少し違うものを食べたいものです。
    そこでここではシンプルでなおかつ美味しい少し変わったバーベキューメニューを紹介していきます。

    簡単で盛り上がるホイル焼きメニュー

    バーベキューでは参加者が多いとどんどんと肉を食べるため焼く係りの人はかなり忙しくなります。
    そこで、効率よく網を使うためにもホイル焼きをするのがオススメです。

    ホイル焼きは野菜や魚も食べられるので肉に偏らず色々な食材が食べられるのも良いところです。
    アレルギーや肉が嫌いという人でもバーベキューで食べるものがないという状況を避けられるのも助かります。

    鮭やキノコをホイルに包んで焼くのがよく出てくるメニューですが、意外と盛り上がるのがカマンベールチーズです。

    作り方も簡単で、カマンベールチーズを八等分ほどのサイズにしてホイルに包んで焼くだけです。
    しばらくしたら火から取り出すとカマンベールチーズが溶けてチーズフォンデュのように楽しむことができます。

    じゃがバターやニンニク、玉ねぎのホイル焼きも人気のメニューです。
    これらは食べるのにも少し時間がかかりますからこのようなメニューを取り入れると皆が落ち着いて食べることのできる時間も作ることができます。

    人と違うところをアピールするなら変わり種メニューを

    せっかくのバーベキューだからあまり他の人がしないようなことをしたい、という時には手軽にできる変わり種メニューがオススメです。
    例えば、多くの人はご飯ものとしておにぎりを持参します。
    そうすれば焼きおにぎりにすることもできるためです。

    ここで、おにぎりを三角に握らず平たい丸にして持っていき、焼きおにぎりのように味をつけて焼くとライスバーガーにすることができます。
    ライスバーガーなら生野菜とバーベキューで焼いた肉とを一緒に食べることができます。
    いつもと同じ食材でありながらも見た目が違うため、特に子供には人気のメニューです。

    バーベキューになると多くの人が焼きそばを作りますが、そこであえてお好み焼きをするというのもオススメです。
    どうしてもバーベキューでは野菜を食べることが難しくなりますがお好み焼きならば多くの具材を入れて焼くことができるので野菜不足も解消することができます。
    大きなものを焼いて取り分けることができる点でも便利です。